查看原文
其他

没有时间预算,如何做增肌减脂的绿色健身餐?

韦嗯 造洋饭书 2019-10-26


办卡买课加上吃草,你每个月花在身材管理上的钱有多少?
健身都是一件挺烧钱的爱好,今天分享一个饮食攻略,不花很多时间和钱,我觉得除了方便重点是还很好吃。
不要你觉得,要大家觉得OK?


Pesto

· 食材 ·

罗勒 松子 帕玛森奶酪

橄榄油 大蒜 盐 胡椒


· 时间 ·

10分钟


· 难度 ·


Pesto 来自意大利文"Pestare",意思是研碎,这个配方是最经典的意式青酱:
食材有新鲜罗勒、帕玛森奶酪、大蒜、柠檬、盐胡椒和橄榄油,松子提前用平底锅炒一炒会更香。

将所有食材放进料理机罗勒、松子、奶酪的比例大约5:1:1
大蒜你看着加吧

搅打过程中,分次添加橄榄油,调整浓度;因为帕玛森自带咸味,最后加少许盐就可。

最后挤一点柠檬汁,有助保持鲜亮的颜色。

做好的青酱封罐,可放冰箱冷藏保存2-3周。
这款意式酱料百搭好用,下面我就做三道快手的健身餐食谱


Recipe 1.青酱虾仁意面

Step 1

烧水煮面,我用的是意大利扁面;

水开后撒一点盐,下面煮8-10分钟。


Step 2

同时在平底锅里翻炒虾仁;

意面煮好倒进来,加两勺青酱拌炒均匀。

一个厨房小技巧,炒面时可以加一点煮意面的水来收汁。


Step 3

卷起意面装盘,刨上帕马森芝士

青酱虾仁意面,完成!


🍝Pesto Pasta 

Pasta 由全麦制成,是很健康的主食。
青酱浓郁透着清香,嗦起来清爽畅快,意大利面还是最爱这种家常风,餐厅里的松露龙虾鱼子酱浇头,都不如自己做的意面酱来的朴实好吃。


Recipe 2.青酱烤蔬菜沙拉

Step 1

小土豆小胡萝卜,洗干净对半切开;

加橄榄油、盐、胡椒、辣椒粉、孜然,涂抹均匀,铺在烤盘上,摘一束迷迭香。


Step 2

放进烤箱,220度,烤20分钟;

中途开箱翻一次面,烤出脆皮。


Step 3

蔬菜装盘,点缀两勺青酱;

最后用莳萝和罗勒装饰;

烤蔬菜沙拉,完成!


🥕Pesto Roast Veg Salad 

小土豆外层焦脆,内芯绵软,胡萝卜吃起来有焦糖一般的甜润,配上青酱的新鲜草木香气,舌头和胃都有温暖的满足感。

答应我,不要再用美乃滋拌菜叶子了!


Recipe 3.青酱鸡肉三明治

Step 1

煮一颗鸡蛋,煮一块鸡胸肉

鸡胸肉拆成鸡丝,再烤两片吐司。


Step 2

在鸡胸肉丝里加入一勺青酱;

搅拌混合均匀。


Step 3

从下至上进行合体——
吐司 - 生菜叶 - 鸡蛋 - 鸡肉 - 吐司

青酱鸡肉三明治,完成!


🥪Pesto Chicken Sandwich 

平常吃鸡胸肉,是不是都含泪硬吞?
这个做法的鸡胸,同样是水煮再搭配青酱,口感完全不会柴,做起来也方便,可以当早餐或健身餐,增肌减脂都可以了解一下!

搭配一杯 Athletic Greens,来自新西兰的健康元素饮品,一杯就能提供相当于 12 份水果蔬菜的维生素、矿物质、抗氧化混合物。
我自己喝了快一个月,一般是起床一杯,除了直接冲饮,也试过拿来做果昔;最明显感觉是每日💩特别通畅,提升睡眠和运动质量,随之身体和情绪都更加清爽。

三道健身餐,不用花太多时间,又比外面买省下很多钱,重点是真的很好吃!意面沙拉三明治,你喜欢哪一个?

🍃今日福利 

Athleteic Greens Ultimate Daily天然的全膳食营养配方满足你的每日必需营养一勺就可以提供11种健康元素

以及相当于12份蔬菜的抗氧化力

100%新西兰制造

75种营养成分

使用方便,一勺一杯

巩固每日的营养保障

填补饮食与生活方式引起的营养空缺

🥑内含有多种益生菌、复合纤维、适应原🍋独特的消化酶配方、健康的肝功能配方

🥕帮助维持正常血糖、正常神经系统运转

扫描造洋饭书专属二维码

购买即可获20天旅行装赠品

🎁领取福利,请看留言区


点击图片,看看我的食谱

🍱一周健身便当 

🍳蘑菇蛋饼早餐 

🥩牛排配菜花饭 


    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存